Gamma di prodotti

Introduzione alla gamma di prodotti

La quantità di prodotti confezionati in imballaggi flessibili è in costante aumento a livello globale, e questo insieme all’utilizzo della tecnologia di confezionamento in atmosfera protettiva (MAP). Le macchine confezionatrici sono ora in grado di confezionare automaticamente enormi quantità di prodotti a una velocità incredibile. Difficile quindi per l’Ufficio Controllo Qualità tenere il passo, in particolare per le procedure che ad oggi sono ancora manuali, come il controllo delle perdite. Inoltre, poiché la produzione si sta spostando sempre più verso l’automazione, l’opportunità per l’interazione umana di individuare e correggere gli errori è drasticamente ridotta.

Il rilevamento delle perdite è la chiave per garantire l’integrità dell’imballaggio alimentare, e quindi la sicurezza, la conservazione del gusto, in breve, la consumabilità del prodotto. È una grande sfida per i produttori di alimenti per due motivi principali:

1. 1. 1. L’unico metodo credibile per testare gli imballaggi flessibili è il metodo “Misurazione del flusso a pressione costante“ secondo DIN 55508-1 del 01/02/2018. Ci sono pochissimi rilevatori di perdite oggi sul mercato che utilizzano questa tecnologia.
      2. Il 99% delle operazioni di rilevamento perdite per prodotti confezionati in imballaggi flessibili è manuale. La più usata, il rilevamento delle bolle, è lentissimo e non fornisce alcun dato.

Il motivo principale per cui ad oggi il rilevamento delle perdite non è stato automatizzato è dovuto al fatto che è necessario far aderire manualmente un setto alla confezione e quindi perforare manualmente il setto con un ago cavo per eseguire il test di tenuta.

Il setto è una specie di etichetta adesiva che viene fatta
aderire all’imballaggio flessibile da testare. La funzione principale del setto è quella di fornire una tenuta senza perdite per mantenere la pressione del gas all’interno del sistema. In altre parole, aiuta a evitare di creare una perdita aggiuntiva quando la confezione viene perforata con un ago per il test di tenuta o la misurazione dell’O₂.

Setto perforato da un ago cavo.

Inoltre, quando c’è poco spazio tra il prodotto e la confezione (spazio di testa), l’ago cavo potrebbe perforare il cibo e bloccare parzialmente l’ago. Di conseguenza, il flusso verrebbe ristretto, o addirittura cesserebbe, compromettendo il test del gas o il test di tenuta.

Questo è del tutto evitato con la gamma di prodotti Astaara, grazie all’utilizzo di un punzone perforatore conico solido e sottile in acciaio inossidabile (non cavo), evitando così qualsiasi blocco parziale o totale.

La gamma Astaara è stata sviluppata per affrontare questi problemi.

1. 1. 1. La misurazione dell’O₂ e il rilevamento delle perdite possono essere automatizzati.
      2. I dati affidabili sono disponibili in tempo reale.
      3. La misurazione dell’O₂ measurement & leak detection can be automated.
      4. e il rilevamento delle perdite possono essere eseguiti senza alcun materiale di consumo, portando a importanti risparmi economici.

Un altro vantaggio della gamma di prodotti Astaara è che il nostro puntatore conico in acciaio inossidabile solido e sottile è completamente nascosto e che, a differenza dell’ago utilizzato in tutti gli attuali metodi di prova delle perdite, non può entrare in contatto con nessuno e causare danni accidentali.

Ci sono 3 configurazioni di lavoro nella gamma di prodotti Astaara:

A/ Prima configurazione: rilevatore di perdite automatico AlphaPro e analizzatore automatico di O₂ + rilevatore di perdite Gammapro. 

AlphaPro / GammaPro

AlphaPro e GammaPro hanno lo stesso aspetto ma hanno caratteristiche diverse. Entrambi sono stati progettati per essere installati su una linea di ispezione dedicata.

In breve, AlphaPro esegue un test di tenuta completamente automatico, mentre GammaPro esegue una misurazione di O₂ completamente automatica seguita da un test di tenuta. Particolarmente adatto a gestire grandi volumi, non è richiesto alcun intervento umano e tutti i dati sono disponibili in tempo reale.

Scopri di più sul prodotto AlphaPro

Scopri di più sul prodotto GammaPro

B/ Seconda configurazione: rilevatore di perdite da banco AlphaLab e analizzatore di O₂ da banco e rilevatore di perdite GammaLab. 

AlphaLab e GammaLab sono strumenti da banco e hanno lo stesso aspetto ma caratteristiche diverse.

AlphaLab esegue un test di tenuta e GammaLab esegue la misurazione dell’O₂ seguita da un test di tenuta. Entrambi gli strumenti sono azionati manualmente e sono particolarmente adatti per essere utilizzati in laboratori e reparti di ricerca e sviluppo. Tutti i dati sono disponibili in tempo reale.

Scopri di più sul prodotto AlphaLab

Scopri di più sul prodotto GammaLab

AlphaLab / GammaLab

C/ Terza configurazione: strumento perforante AlphaTower e analizzatore di O₂ indipendente e strumento perforante GammaTower. 

AlphaTower / GammaTower

AlphaTower e GammaTower hanno lo stesso aspetto ma hanno capacità diverse.

Se disponi già di uno strumento per il test delle perdite o di un analizzatore di ossigeno e desideri smettere di utilizzare materiali di consumo come setto e aghi per risparmiare sui costi, collega l’ AlphaTower al tuo strumento, esegui il test manualmente e leggi i risultati sul tuo strumento. È possibile collegare un solo strumento alla volta.

Il GammaTower è un analizzatore di O₂ autonomo con una torre di perforazione. Testare manualmente il campione di prodotto confezionato sotto atmosfera protettiva (MAP) e leggere il livello di O₂ sul display OLED (1,5”) sulla parte anteriore del GammaTower.

Scopri di più sul prodotto AlphaTower

Scopri di più sul prodotto GammaTower