En plus d’être une Société professionnelle qui sert quotidiennement ses Clients du mieux possible, quel impact positif pouvons-nous avoir et dans quels domaines ? Autrement dit, au-delà de nos performances quotidiennes, qu’est-ce qui peut nous distinguer et nous rendre fiers ?
Aider des sociétés dans leur transition de l’emballage plastique flexible à l’emballage papier.
En utilisant les films plastique, l’Industrie de l’emballage a démontré énormément de créativité pendant ces dernières années, et a produit de nouveaux packagings pour l’Industrie alimentaire avec de nouveaux designs, de nouvelles formes, solutions qui se sont distinguées par leur excellence et leur viabilité économique. Mais il y a maintenant une pression de plus en plus forte des consommateurs pour des solutions plus respectueuses de l’environnement.
L’emballage à base de papier offre des solutions. Le papier est le matériau le plus recyclé au monde avec un taux de recyclage de 72% en Europe, par exemple. Les emballages à base de papier ont par conséquent une probabilité bien plus importante d’être recyclés et transformés en un autre produit quand ils sont en fin de vie, retournant ainsi dans un cycle de production.
Mais effectuer cette transition n’est pas si simple. A côté de considérations esthétiques qui peuvent être débattues à l’infini, la sécurité alimentaire est un élément essentiel. Le fait que les emballages papier agissent maintenant comme une barrière fonctionnelle est une avancée dans la bonne direction (une barrière fonctionnelle est un rempart constitué d’une ou plusieurs couches de matériaux qui sont en contact avec la nourriture, et dont le rôle est d’empêcher toute substance de franchir la barrière pour rentrer en contact avec les aliments). Mais la qualité de la soudure de l’emballage papier est essentielle. Pour s’en assurer, de nombreux tests de fuites devront être faits et un grand nombre de données devront être collectées, à la fois pour les mises au point initiales de l’emballage papier que pour le contrôle de la production une fois les essais terminés.
Nous espérons contribuer à cette évolution en offrant avec nos produits des solutions qui n’utilisent plus de consommables, et qui rendent les tests de fuite automatiques simples et faciles d’utilisation.
Reduction du gaspillage alimentaire par une meilleure gestion des dates limites de consommation.
Les dates de péremption sont responsables de 10% des 88 millions de tonnes de nourriture gaspillées dans la chaîne de production alimentaire en Europe. Cela représente entre 3 et 6 milliards d’euros de perte.
La quasi-totalité des aliments emballés ont une date limite de consommation imprimée sur le paquet comme « à consommer de préférence avant le… » ou « date limite de vente » …
Également, de plus en plus d’aliments sont emballés sous Atmosphère Protectrice et sont livrés dans des pays de plus en plus éloignés de leur base de production. Pour un fabricant de denrées alimentaires, la capacité de prolonger en toute sécurité la période de consommation de ses aliments emballés sous atmosphère protectrice dépend principalement de la confiance qu’il a dans son conditionnement, et particulièrement dans le fait que son emballage ne permette pas au gaz injecté de s’échapper avant l’expiration de la période de consommation.
Pour y arriver, un Fabricant d’aliments devra s’assurer que son emballage ne fuit pas, ou très très peu, de manière à contrôler que les aliments emballés sont consommables pendant toute la période avant l’expiration de la date limite de consommation, et cela sans avoir à intégrer une marge de sécurité trop importante.
Optimiser au maximum la date limite de consommation des denrées alimentaires emballées sous atmosphère protectrice prolongera leur présence en magasin, et diminuera la probabilité que les aliments soient jetés trop tôt.
Nous espérons contribuer à cette évolution en offrant avec la gamme de produits Astaara une solution qui rend la gestion des dates de péremption plus simple et plus facile.
Réduction de la consommation de films d’emballage.
Les films d’emballage étant vendus au poids, il est compréhensible que relativement peu soit entrepris pour convaincre les fabricants de denrées alimentaires que le film le plus épais n’est pas nécessairement la meilleure solution pour garantir la qualité de la soudure de l’emballage.
C’est pourtant le cas….
La qualité de la soudure des emballages souples dépend de beaucoup de facteurs, mais l’épaisseur du film d’emballage n’en fait pas partie.
En se concentrant sur des tests avec des films moins épais, un fabricant de denrées alimentaires peut arriver à une meilleure qualité de soudure de ses emballages souples, réduira sa consommation de plastique et réalisera des économies substantielles.
Nous espérons contribuer à cette évolution en offrant avec la gamme de produits Astaara une solution qui rend la sélection de films d’emballages plus fins simple et facile, ainsi que d’aider à réaliser l’exécution des nombreux tests nécessaires pour atteindre un niveau élevé de qualité de soudure.